Muğla’da 2015 yılında Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen “Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkilerinin Geliştirilmesi Projesi” ile başlatılan sakız üretimi çalışmaları, aradan geçen yıllarda önemli bir ivme kazandı. İlk kez kurulan sakız bahçeleri bugün genişleyerek il genelinde üretim alanlarını büyütmeye devam ediyor.
Kavaklıdere ve Yatağan ilçeleri hariç olmak üzere, yaklaşık 100 dekarlık alanda yürütülen sakız yetiştiriciliği; Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Orman Bölge Müdürlüğü iş birliğiyle her geçen gün daha da güçleniyor. Yavaş gelişen ve özel bakım isteyen sakız ağacı, yüksek katma değerli bir ürün olması ve gastronomide geniş kullanım alanı sayesinde üreticiler için ciddi bir gelir kapısı oluşturuyor.
Henüz iç talebin tamamını karşılayamayan sakız, Türkiye’de ağırlıklı olarak ithalat yoluyla temin ediliyor. Ancak Muğla’da yürütülen çalışmalar sayesinde önümüzdeki yıllarda dışa bağımlılığın azaltılması ve yerli üretimin artırılması hedefleniyor.
1500 Aşılı Fidan Üreticiye %100 Hibeyle Dağıtılıyor
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticiyi desteklemek ve sakız üretimini yaygınlaştırmak amacıyla önümüzdeki günlerde 1500 adet aşılı sakız fidanını çiftçilere tamamen hibe olarak dağıtacak.
Kurum yetkilileri, bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırmak ve üreticinin gelirini yükseltmek için çalışmalara ara vermeden devam ettiklerini belirterek, “Kaliteli, sürdürülebilir ve katma değerli üretim için sahadayız, üreticimizin yanındayız” mesajını verdi.
Muğla’nın sakız üretiminde Türkiye’nin önemli merkezlerinden biri haline gelmesi hedeflenirken, proje kapsamında yeni üretim alanlarının oluşturulması için de çalışmalar sürüyor.
