Marmaris, doğal güzellikleri ve denizle kurduğu tarihi bağın yanı sıra eşsiz mutfak kültürüyle Akdeniz’in önde gelen destinasyonlarından biri olarak öne çıkıyor. Bu miras, Türkiye’nin ilk deniz ürünleri festivali ile 1–5 Ekim tarihleri arasında Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’da ziyaretçilere sunulacak.
“Denizden Sofraya, Sofradan Dünyaya”
Festival, “Denizden Sofraya, Sofradan Dünyaya” sloganıyla; canlı şef gösterileri, tekne üstü tadımlar, üretici pazarı, paneller ve film seçkileriyle ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunuyor. Yerel balıkçıların sabah avları, geleneksel pişirme teknikleri ve sürdürülebilir uygulamalar festivalin öne çıkan unsurları arasında.
Prestijli Deniz Gastronomisi
Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, yerel kalkınmayı destekleyen, marka değeri yaratan ve deniz ekosisteminin korunmasını önceliklendiren bir vizyonla organize ediliyor. Festival, Marmaris’i “gastronomiyle buluşan deniz başkenti” olarak sahneye çıkarıyor ve ulusal ile uluslararası şefleri buluşturuyor.
Tanınmış Şefler Katılacak
Festivalde Gastronomi Uzmanı Ebru Omurcalı koordinatörlüğünde, Selma Atabey, Tufan Keser, Ahmet Şengül, Hüseyin Tümtaş ve yurt dışından Arne Kristensen, Stergakis George gibi ünlü şefler etkinliklere katılacak ve lezzet tutkunlarını Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’da ağırlayacak.
5 Gün Boyunca Süren Etkinlikler
1 Ekim Selimiye: Canlı yemek gösterileri, tadım atölyeleri, canlı müzik, DJ performansları, İzmir Büyükşehir Bandosu ve konserler.
2 Ekim Taşlıca: Halk pazarı, köymen yemek pişirme, halk gösterileri ve konserler.
3 Ekim Söğüt ve Bozburun: Canlı yemek gösterileri, panel ve tadım atölyeleri, konserler.
4 Ekim Selimiye ve Bozburun: Açılış gösterileri, konserler, İstanbul Arabesque Project sahne alacak.
5 Ekim Selimiye ve Bozburun: Festival finali ve konserlerle etkinlik tamamlanacak.
Söyleşi ve Paneller
Festival boyunca, deniz ekosistemi, kirlilik, balıkçılık ve sürdürülebilirlik konularında çeşitli söyleşi ve paneller düzenlenecek. Katılımcılar, uzmanlarla doğrudan etkileşim kurma fırsatı bulacak.
Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, hem gastronomi hem de sürdürülebilir turizm açısından Akdeniz’in en prestijli etkinliklerinden biri olarak öne çıkıyor.
